元旦将至，为切实维护节日期间市场和谐稳定，保障辖区群众饮食安全，近日，兰州新区项目建设中心紧扣节日消费特点，组织开展元旦节前食品安全专项检查。

　　本次检查聚焦农贸市场、大型商超、中小型超市、生鲜蔬果店及大型餐饮单位等重点场所，紧盯米面油、肉及肉制品、乳制品、酒类、水产品、现场制售熟食、蔬菜、水果、食品礼盒等节日热销品种，深入开展全方位监督检查。执法人员重点围绕经营者落实食品安全管理制度，履行进货查验、索证索票责任等情况进行细致排查，同时督促食品经营主体严格守法经营、强化质量管控，做好场所卫生保洁，完善“三防”设施，及时开展自查自纠、排查风险隐患，切实落实食品安全主体责任，确保节日期间食品安全。

　　截至目前，共检查中小型超市17家次、餐饮单位18家次、生鲜蔬果店23家次、农贸市场1家次，对检查中发现的问题，现场提出整改意见，明确整改时限，要求责任人限期整改到位，确保问题闭环管理。